Проблемы с кожей: как составить рацион питания и программу ухода

Проблемы с кожей: акне

Если у вас проблемная кожа, склонная к жирности, образованию прыщей и акне, в вашем рационе должны быть следующие продукты: семена тыквы, устрицы, горох. «Они богаты цинком — веществом, обладающим мощным противовоспалительным действием, — говорит Джессика Ву, доктор медицины, врач-дерматолог. — Цинк подавляет в организме рост бактерий, вызывающих развитие акне».А вот список продуктов, которых при акне следует всеми силами избегать. Растворимые кофейные напитки, содержащие молоко и рафинированный сахар. В молоке содержатся гормоны, провоцирующие акне. Сахар же повышает уровень инсулина в крови. «Повышенный инсулин в свою очередь может увеличивать количество андрогенов — мужских гормонов, которые стимулируют деятельность сальных желез, способствуя развитию воспалений на коже, — говорит Джессика Ву.Разумеется, это относится не только к сахару в составе напитков, но и ко всем сладким продуктам.

Как ухаживать за кожей

О том как правильно организовать уход за кожей, склонной к образованию акне, читайте здесь, здесь и здесь.

Проблемы с кожей: морщины

Вы можете быть удивлены, но улучшить состояние кожи, склонной к образованию морщин, помогут специи. «Они содержат большое количество фитохимических веществ, обладающих антивозрастным действием, — говорит Джолин Харт, автор бестселлера Eat Pretty: Nutrition for Beauty Inside and Out. — К тому же их так легко ввести в свой рацион, просто добавляя в блюда. Мои любимые специи — имбирь и куркума. Они являются антиоксидантами и отлично справляются с воспалениями кожи».

Избегать же следует пищи, которая в процессе термической обработки темнеет. Старайтесь также во время приготовления, не передерживать блюда на огне. «В такой еде содержатся вещества, которые стимулируют в организме гликацию — сложный и необратимый процесс, ведущий к отвердеванию соединительной ткани,, — говорит Харт. — Результатом гликации является уплотнение волокон коллагена, появление и углубление морщин, а также уменьшение количества жидкости в подкожном слое». Таким же разрушительным для нашей красоты и молодости действием обладает сахар. Поэтому сократите его в своем рационе до минимума.

Как ухаживать за кожей

О том как составить программу ухода за кожей, чтобы сократить количество морщин и не допустить образования новых, мы писали здесь, здесь и здесь.

Проблема с кожей: обезвоженность

Недостаток влаги — одна из самых распространенных проблем с кожей. Если это ваш случай, скорректируйте свой рацион, добавив в него продукты богатые витаминами групп А, В, С. К ним относятся молочные продукты, зелень, овощи, авокадо, морковь и тыква. Они отвечают за красоту и молодость нашей кожи». Не забывайте и про цитрусовые (источник витамина С), цельнозерновые продукты, такие, как гречиха, рис, пшеница (содержат витамины группы В), орехи (витамин Е)». Ешьте продукты с омега-3 и омега-6. Поленасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, оливковом и льняном маслах питают кожу изнутри. Еще в них есть незаменимые для здоровья дермы цинк и ретинол. К этой группе также хорошо присоединить морскую капусту богатую железом, калием и йодом. Полезны и продукты с серой. Этот элемент отлично справляется с сухостью кожи, а также борется с воспалениями. Серой богаты яйца, спаржа, чеснок, лук.

А вот продукты, которым не место на вашем столе — они обезвоживают кожу. Это сладости, в том числе мед — не стоит им злоупотреблять. Наравне со сладостями вреден и фаст-фуд, всевозможные снэки и вообще еда, изобилующая пищевыми добавками, солью. Откажитесь от маринадов, консервов и копченостей. Они не только обезвоживают кожу, но вызывают воспаления.

Как ухаживать за кожей

Подробную программу ухода за обезвоженной кожей вы найдете здесь.